A travers ce blog, je souhaite vous faire partager et découvrir des recettes de pâtisseries orientales et bien d'autres...
As salam aleikoum, une recette fraîcheur simple et très gourmande! Dans mon enfance, maman nous faisait des fraises à la crème, et maintenant je les fais à la façon tunisienne, comme dans la famille de mon mari, en les parfumant à l'eau de fleur d'oranger!...
Lire la suiteAs salam aleikoum, je suis sûre que vous ne refuseriez pas un verre de "limounadha" comme on l'appelle en tunisie, ou citronnade, bien fraîche!!! C'est très facile à faire et chacun peut la faire à son goût, sucrée ou non, amère ou pas... en Tunisie,...
Lire la suiteAs salam aleikoum, voilà enfin une recette Tunisienne! Je dis "enfin" car mon mari est tunisien mais rares sont les desserts et les pâtisseries tunisiennes à la maison, cependant je cuisine beaucoup les recettes salés de Tunisie! Donc, j'ai réalisée ces...
Lire la suiteAs salam aleikoum, j'espère que vous vous portez bien car l'été est bien là! Ca fait du bien! Voici un dessert bien frais, je l'ai réalisé la semaine dernière (ceux qui suivent le blog depuis le début, savent que je poste mes recettes toujours en retard!!!)...
Lire la suiteAs salam aleikoum, voici un bon dessert rafraichissant et bien parfumé, entre les savoureuses framboises et les biscuits roses que j'ai imprégné d'un sirop à la rose! Une vraie douceur et j'espère que vous l'apprécierez autant que mon mari et moi! Je...
Lire la suiteAs salam aleikoum, voici mes cupcakes bien moelleux parfumés à la vanille, que j'avais réalisés pour le goûter des enfants! Ils se sont bien régalés surtout avec le chocolat! Je vous avoue que j'ai utilisé du glaçage déjà prêt (de la marque "wilton")....
Lire la suiteAs salam aleikoum, voilà bien une semaine que je ne vous ai rien présenté, ces derniers jours étaient bien chargés et les prochains aussi sans doute, avec le retour du soleil, on passe du temps au parc avec les enfants après leur sieste! Donc voici une...
Lire la suiteSalam aleikoum, je vous avez déjà présenté les bradjs (que l'on confectionne traditionnellement à l'arrivée du printemps) au début de ce blog, mais c'était mes premiers et ils étaient trop épais et je n'avais pas mis la cannelle dans la pâte de dattes!...
Lire la suiteAs salam aleikoum, les arayeches, tellement délicieux ces gâteaux, et dire qu'avant je n'en mangeai pas à cause du glaçage, eh bien les goûts changent... et la déco aussi! Comme pour beaucoup de gâteaux glacés, la déco est propre à notre imagination!...
Lire la suiteAs salam aleikoum, c'est une recette que vous connaissez déjà tous, j'y ai juste rajouté du zeste de citron, ça parfume bien la pâte! J'aime bien cette recette de sablés car ils sont vraiment fondants, pas secs du tout! Cliquez sur le lien suivant pour...
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