750 grammes
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A travers ce blog, je souhaite vous faire partager et découvrir des recettes de pâtisseries orientales et bien d'autres...

biscuits et petits fours algeriens

Sablés Ovales à la Confiture et Grains de Sésames

Sablés Ovales à la Confiture et Grains de Sésames

As salam aleikoum, voici une nouvelle recette vraiment exquise, à refaire incha Allah en plus c'est très facile à faire. Pour la graniture, vous pouvez aussi utiliser du chocolat fondu ou du caramel (lait concentré sucré) et mettre des amandes ou des...

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Croquets aux Amandes

Croquets aux Amandes

As salam aleikoum, j'espère que vous avez passé un bon week-end? Le soleil était au rendez-vous donc pour nous, c'était promenade avec les enfants, jeux au parc et après-midi gâteaux! Ces croquets aux amandes ont fait l'unanimité à l'heure du goûter!...

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M'chimeches (Gâteaux en forme d'Abricots)

M'chimeches (Gâteaux en forme d'Abricots)

As salam aleikoum, une recette très simple mais particulièrement appréciée! Ce gâteau en forme d'abricot, c'est un biscuit avec de la confiture et un enrobage à la noix de coco! Rapide à réaliser bien sûr, et accompagne à merveille une pause café (ou...

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Ghribiya Au Chocolat

Ghribiya Au Chocolat

As salam aleikoum, qui dit "rentrée", dit "goûter réconfortant"! De bons biscuits chocolatés, il n'en fallait pas plus pour faire plaisir aux enfants, surtout mon fils qui les mange en les trempant dans son lait! Comme d'habitude, j'ai pioché dans mon...

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Gâteaux Secs en Forme de Feuilles, fourrés au Halwat Turk (Chamia)

Gâteaux Secs en Forme de Feuilles, fourrés au Halwat Turk (Chamia)

As salam aleikoum, vous aviez déjà les photos, voici la recette, rapide, facile et bien délicieux ces petits gâteaux secs, parfaits au goûter et originaux avec cette jolie forme! Les Ingrédients: - 125 g de beurre mou - 1/2 verre de sucre glace - 1 oeuf...

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Cookies aux Pépites de Chocolat, de Mme Benberim!

Cookies aux Pépites de Chocolat, de Mme Benberim!

As salam aleikoum, la rentrée est arrivée et tout s'est bien passée al hamdoulilah, mon fils est tout content d'être enfin à l'école!!! En partant ce matin, il m'a dit : "maman, je vais bien travailler!". Ok, espèrons que ça dure looongtemps!!! lol! Aller,...

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Petites Roses au Halwat Turk (ou Chamia)

Petites Roses au Halwat Turk (ou Chamia)

As salam aleikoum, avant de commencer mes gâteaux pour l'Aïd incha Allah, je vous met cette recette de sablés algériens fourrés avec du halwat turk, ou chamia comme on l'appelle en Tunisie. C'est une pâte sèche, faite de grains de sésame. Achetez-en parfumé...

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Carrés Fondants à la Confiture et Grains de Sésames

Carrés Fondants à la Confiture et Grains de Sésames

As salam aleikoum, avec mes enfants au goûter, on s'est régalés avec ces gâteaux trop fondants en bouche, pas besoin de mâcher lol! Accompagnés d'un bon cappuccino, et d'un peu de lait chocolaté pour mes enfants, c'était délicieux! Je vous avoue quand...

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Sablés à la Confiture et Noix de Coco

Sablés à la Confiture et Noix de Coco

As salam aleikoum, c'est une recette que vous connaissez déjà tous, j'y ai juste rajouté du zeste de citron, ça parfume bien la pâte! J'aime bien cette recette de sablés car ils sont vraiment fondants, pas secs du tout! Cliquez sur le lien suivant pour...

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Sablés "Eventails" à la Confiture et Noix de Coco

Sablés "Eventails" à la Confiture et Noix de Coco

As salam aleikoum, les sablés à la confiture, on ne peut s'en passer tellement c'est bon et fondant! J'aime beaucoup les préparer car c'est simple et rapide et généralement tout le monde les apprécie! Tiré du livre : "Gâteaux pour tous les jours". Les...

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