A travers ce blog, je souhaite vous faire partager et découvrir des recettes de pâtisseries orientales et bien d'autres...
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As salam aleikoum, qui dit "rentrée", dit "goûter réconfortant"! De bons biscuits chocolatés, il n'en fallait pas plus pour faire plaisir aux enfants, surtout mon fils qui les mange en les trempant dans son lait! Comme d'habitude, j'ai pioché dans mon...
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As salam aleikoum, vous connaissez sans doute les msemen, crêpes feuilletées marocaines et cousines des mhajeb en Algérie! Ce qui est bien, c'est qu'on peut les faire natures ou les farcir, en salée ou en sucrée comme pour cette fois, avec des amandes!...
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As salam aleikoum, vous aviez déjà les photos, voici la recette, rapide, facile et bien délicieux ces petits gâteaux secs, parfaits au goûter et originaux avec cette jolie forme! Les Ingrédients: - 125 g de beurre mou - 1/2 verre de sucre glace - 1 oeuf...
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As salam aleikoum, la rentrée est arrivée et tout s'est bien passée al hamdoulilah, mon fils est tout content d'être enfin à l'école!!! En partant ce matin, il m'a dit : "maman, je vais bien travailler!". Ok, espèrons que ça dure looongtemps!!! lol! Aller,...
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As salam aleikoum, eh oui, je suis censée être en "vacances" lol, mais j'ai pas pu m'empêcher de vous mettre cette recette! Les sfenjs, comme on les appelle au Maroc ou en Algérie, Khfaf dans certaines régions de l'Algérie, et Bambalounis en Tunisie (sauf...
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As salam aleikoum, en ce moment j'ai une sacré flemmingite lol!!! Et vous l'avez d'ailleurs remarqué car depuis l'Aïd, je n'ai rien posté, pas même les recettes des pâtisseries Tunisiennes! J'ai quand même fait un petit effort ce dimanche dernier, pour...
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As salam aleikoum, Aïd Moubarak à tous les musulmans! Qu'Allah accepte notre jeûne et nos bonnes actions durant ce mois incha Allah! En ce jour de fête, je vous propose les pâtisseries que j'ai réalisées à cette occasion! - Kaâk el nakache - Bjaouia -...
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As salam aleikoum, voici les derniers jours de ce mois de ramadan et donc, les derniers ftours! Celui-ci, date d'une semaine déjà, je suis un peu en retard mais la fatigue m'a prise et j'ai eu d'autres tâches ces derniers temps! Donc à ce menu, figurait,...
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Boussou la Tmessou Sbiaâtes el Aroussa (à la Noix de Coco) Les pêches Pistachiya Mbesses au Lben Les Noeuds aux Amandes Demi-lunes aux Noisettes Ftirates (Sablés Glacés Algériens) Skandraniettes Les Dziriettes Tcharek El Ariane Kaber Ellouz El Yasmina...
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As salam aleikoum, voici quelques idées de gâteaux à réaliser pour l'Aid incha Allah! Cette année, si Dieu me le permet, je me lance dans la confection de pâtisseries et gâteaux Tunisiens exclusivement!!! Incha Allah, on se retrouve pour ce jour de fête!!!...
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