750 grammes
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Envie de Pâtisseries

A travers ce blog, je souhaite vous faire partager et découvrir des recettes de pâtisseries orientales et bien d'autres...

Ghribiya Au Chocolat

Ghribiya Au Chocolat

As salam aleikoum, qui dit "rentrée", dit "goûter réconfortant"! De bons biscuits chocolatés, il n'en fallait pas plus pour faire plaisir aux enfants, surtout mon fils qui les mange en les trempant dans son lait! Comme d'habitude, j'ai pioché dans mon...

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Msemen Aux Amandes

Msemen Aux Amandes

As salam aleikoum, vous connaissez sans doute les msemen, crêpes feuilletées marocaines et cousines des mhajeb en Algérie! Ce qui est bien, c'est qu'on peut les faire natures ou les farcir, en salée ou en sucrée comme pour cette fois, avec des amandes!...

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Gâteaux Secs en Forme de Feuilles, fourrés au Halwat Turk (Chamia)

Gâteaux Secs en Forme de Feuilles, fourrés au Halwat Turk (Chamia)

As salam aleikoum, vous aviez déjà les photos, voici la recette, rapide, facile et bien délicieux ces petits gâteaux secs, parfaits au goûter et originaux avec cette jolie forme! Les Ingrédients: - 125 g de beurre mou - 1/2 verre de sucre glace - 1 oeuf...

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Cookies aux Pépites de Chocolat, de Mme Benberim!

Cookies aux Pépites de Chocolat, de Mme Benberim!

As salam aleikoum, la rentrée est arrivée et tout s'est bien passée al hamdoulilah, mon fils est tout content d'être enfin à l'école!!! En partant ce matin, il m'a dit : "maman, je vais bien travailler!". Ok, espèrons que ça dure looongtemps!!! lol! Aller,...

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Sfenj, Khfaf, Bambalounis... De bons Beignets du Maghreb!

Sfenj, Khfaf, Bambalounis... De bons Beignets du Maghreb!

As salam aleikoum, eh oui, je suis censée être en "vacances" lol, mais j'ai pas pu m'empêcher de vous mettre cette recette! Les sfenjs, comme on les appelle au Maroc ou en Algérie, Khfaf dans certaines régions de l'Algérie, et Bambalounis en Tunisie (sauf...

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Goûter entre Amies

Goûter entre Amies

As salam aleikoum, en ce moment j'ai une sacré flemmingite lol!!! Et vous l'avez d'ailleurs remarqué car depuis l'Aïd, je n'ai rien posté, pas même les recettes des pâtisseries Tunisiennes! J'ai quand même fait un petit effort ce dimanche dernier, pour...

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Pâtisseries Tunisiennes pour l'Aïd el Fitr 2013

Pâtisseries Tunisiennes pour l'Aïd el Fitr 2013

As salam aleikoum, Aïd Moubarak à tous les musulmans! Qu'Allah accepte notre jeûne et nos bonnes actions durant ce mois incha Allah! En ce jour de fête, je vous propose les pâtisseries que j'ai réalisées à cette occasion! - Kaâk el nakache - Bjaouia -...

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Menu Ramadan #9 et #10

Menu Ramadan #9 et #10

As salam aleikoum, voici les derniers jours de ce mois de ramadan et donc, les derniers ftours! Celui-ci, date d'une semaine déjà, je suis un peu en retard mais la fatigue m'a prise et j'ai eu d'autres tâches ces derniers temps! Donc à ce menu, figurait,...

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Suite de l'Index des Pâtisseries pour L'Aïd el Fitr 2013

Suite de l'Index des Pâtisseries pour L'Aïd el Fitr 2013

Boussou la Tmessou Sbiaâtes el Aroussa (à la Noix de Coco) Les pêches Pistachiya Mbesses au Lben Les Noeuds aux Amandes Demi-lunes aux Noisettes Ftirates (Sablés Glacés Algériens) Skandraniettes Les Dziriettes Tcharek El Ariane Kaber Ellouz El Yasmina...

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Index des Pâtisseries Orientales et Gâteaux Algériens pour L'Aïd 2013

Index des Pâtisseries Orientales et Gâteaux Algériens pour L'Aïd 2013

As salam aleikoum, voici quelques idées de gâteaux à réaliser pour l'Aid incha Allah! Cette année, si Dieu me le permet, je me lance dans la confection de pâtisseries et gâteaux Tunisiens exclusivement!!! Incha Allah, on se retrouve pour ce jour de fête!!!...

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