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6 juin 2013 4 06 /06 /juin /2013 21:12

 

 

cappuccino fait maison

 

 

As salam aleikoum, voilà bien une semaine que je ne vous ai rien présenté, ces derniers jours étaient bien chargés et les prochains aussi sans doute, avec le retour du soleil, on passe du temps au parc avec les enfants après leur sieste!

Donc voici une recette, comme à mon habitude, rapide et très simple, pour faire de bons cappuccinos "maison", très pratique surtout si vous êtes comme moi, sans la fameuse machine à café à dosettes ou avec les capsules! Moi j'ai une simple cafetière italienne!

De plus, c'est une préparation qui se conserve au congélateur!

Donc pour changer de mon café, je remercie lili, chez qui j'ai trouvé cette sympathique recette de cappuccino, avec lequel j'ai fait des cupcakes à la vanille et glaçage au chocolat (recette à venir incha Allah!)

 

 

Les Ingrédients :

- 1 verre de café soluble

- 3/4 de verre de sucre

- 1 verre d'eau froide

Utilisez le même verre comme mesure, j'ai utilisé un verre d'environ 20 cL

 

 

 cappuccino

 

 

 

La Préparation :

* Verser tous les ingrédients dans un grand saladier et battre au fouet électrique jusqu'à ce que le mélange triple de volume.

* On obtient une mousse épaisse qui ressemble à la chantilly et forme des pics.

 

                 cappuccino à faire soi même         faire-soi-meme-son-cappuccino.jpg

 

* Verser la préparation dans une boite hermétique et la conserver au congélateur.

* Lorsque vous souhaitez vous préparer un cappuccino, prélever une ou deux cuilléres à café de la mousse et déposez-la au fond de votre tasse.

* Verser le lait bouillant par dessus et bien remuer.

* Dégustez avec de bons gâteaux (fait maison lol!!!)

* Garder la boite au congélateur, la préparation ne durcit pas, c'est une mousse qui reste molle! 

 

 

 cappuccino maison

 

 

 

 

 

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commentaires

Capsules de Café 26/11/2013 18:14

Super cette recette de café sans machine à café Nespresso. C'est vrai qu'on a tendance à choisir la facilité et on achète une machine Nespresso et les capsules qui vont avec, parfois des capsules
compatibles qui sont moins chères et pour se donner bonne conscience en les achetant...

aux delices de lili 07/06/2013 14:57

impossible de te piquer une photo tu peux me l'envoyer merci!

aux delices de lili 07/06/2013 14:56

Yatikessaha ma belle il est parfait tu me donne envie de boire et merci pour ta confiance!!
je fais te piquer une photo pour la mise à l'honneur!
gros bisous

Habbouss 07/06/2013 18:22



merci à toi, tes recettes sont tjs superbes!!! oui je t'envoie la photo, tu peux me donner ton adresse email stp? merci, bises!



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