As salam aleikoum, vous trouverez dans cette nouvelle rubrique, toutes mes recettes réalisées durant le mois de Ramadhan Incha Allah!
Avec des pâtisseries bien sûr mais aussi une petite nouveauté : des recettes salées!!!
Chorba, bricks, tajines tunisiens, salades, pains maisons .... tout pour partager et découvrir de nouveaux mets!!!
* Pain Matlouh aux graines de nigelle et fenouil
* Sder, potage Tunisien à la semoule
* Pains au Lben, farcis au thon
* Ommok Horiya, salade de carotte tunisienne
* Glace au Miel sans sorbetière
* Maakoudas au Thon (ou keftas, beignets de pommes de terre)
* Dorade farcie à la Chermoula
* Salsa Tmatim, sauce tomate tunisienne
* Salade tunisienne tomates/concombres
* Pain Tunisien Brioché (Khobz Dar)
* Ktaiefs, kadaifs (cheveux d'ange) au Fromage Blanc
* Lben Parfumé à la Banane et aux Pêches (Boisson)
* Qalb el Louz, Kalb el Louz (gâteau semoule amandes)
* Slata qarnit, salade de poulpe (tunisie)
* Tartelettes de ktaiefs aux amandes
