A travers ce blog, je souhaite vous faire partager et découvrir des recettes de pâtisseries orientales et bien d'autres...
As salam aleikoum, vous trouverez dans cette nouvelle rubrique, toutes mes recettes réalisées durant le mois de Ramadhan Incha Allah!
Avec des pâtisseries bien sûr mais aussi une petite nouveauté : des recettes salées!!!
Chorba, bricks, tajines tunisiens, salades, pains maisons .... tout pour partager et découvrir de nouveaux mets!!!
* Pain Matlouh aux graines de nigelle et fenouil
* Sder, potage Tunisien à la semoule
* Pains au Lben, farcis au thon
* Ommok Horiya, salade de carotte tunisienne
* Glace au Miel sans sorbetière
* Maakoudas au Thon (ou keftas, beignets de pommes de terre)
* Dorade farcie à la Chermoula
* Salsa Tmatim, sauce tomate tunisienne
* Salade tunisienne tomates/concombres
* Pain Tunisien Brioché (Khobz Dar)
* Ktaiefs, kadaifs (cheveux d'ange) au Fromage Blanc
* Lben Parfumé à la Banane et aux Pêches (Boisson)
* Qalb el Louz, Kalb el Louz (gâteau semoule amandes)
* Slata qarnit, salade de poulpe (tunisie)
* Tartelettes de ktaiefs aux amandes