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5 avril 2015 7 05 /04 /avril /2015 21:45
Moelleux Au Chocolat

As salam Aleikoum,

 

J'espère que vous allez toutes bien?!

A la maison, mes journées sont bien remplies, Al HamdouliLah, pas le temps de s'ennuyer et de faire de bons petits gâteaux!

Mais voici un moelleux au chocolat, réalisé avec Aïcha, elle est toujours très heureuse de participer, elle veut faire comme maman, quel plaisir de partager ce moment avec ma fille Macha Allah!

 

Voici notre recette pour régaler les maris et/ou les papas )

 

Les Ingrédients :

- 200 g de Chocolat

- 200 g de beurre

- 10 càs de lait

- 200 g de sucre

- 3 oeufs

- 4 càs de Maizena

 

 

La Préparation :

* Préchauffer le four à 170°C.

* Faire fondre le chocolat avec un peu de lait et ajouter le beurre coupé en morceaux jusqu'à obtenir un mélange lisse.

* Incorporer le sucre et bien le laisser fondre.

* Hors du feu, ajouter les jaunes d'œuf un par un en remuant bien entre chaque.

* Passer la maizena au tamis et la mettre dans la préparation puis monter les blancs en neige avec une pincée de sel. Les incorporer en deux ou trois fois au chocolat et mélanger délicatement, en soulevant.

* Mettre la pâte dans un plat beurré et laisser cuire 30 minutes.

 

 

Moelleux Au Chocolat

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Published by Habbouss
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commentaires

vitrine patisserie 16/06/2017 17:44

Que de tentations pâtissières !! merci pour toutes vos recettes gourmandes

aux délices de lili 31/05/2015 08:36

coucou Lamia, je suis venu prendre de tes nouvelles et la je vois que tu as publiée des recettes que je ne reçois je vais me réinscrire à ta news!
j'espère que tu va bien, un bon moelleux à déguster, bravo!
bonne journée, bisous

myriam 03/05/2015 12:56

Bsahtkoum ma belle toujours de bonne recettes avec toi!!
Myriam lahridi.......

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