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27 août 2012 1 27 /08 /août /2012 12:17

 

 

Maamouls-aux-cacahuetes.jpg

 

As salam aleikoum, voici de délicieux maâmouls aux cacahuètes! De bons gâteaux secs qu'on a dégustés à l'Aïd!

Une recette du livre "Gâteaux Surprises"

 

Les Ingrédients :

- 125 g de beurre mou

- 1/2 verre de sucre glace ( + pour la déco)

- 1 oeuf + 1 jaune

- 1 càs de vanille en poudre

- 1 càc de levure chimique

- 1/2 verre de cacahuètes grillées et moulues

- Farine au besoin

 

 

Maamouls-aux-cacahuetes1.jpg

 

 

La Préparation :

* Dans un grand plat, mélanger le beurre ramolli et le sucre glace avec la vanille en poudre.

* Ajouter l'oeuf entier et le jaune. Bien mélanger.

* Incorporer les cacahuètes grillées et moulues puis la levure. Ramasser avec la farine jusqu'à l'obtention d'une pâte lisse.

* Prélever un peu de pâte et la mettre dans un moule à maâmoul. Pour éviter que la pâte ne colle au fond, pas besoin de le fariner : j'ai utilisé un petit morceau de film alimentaire, c'est génial!

* Disposer les pâtisseries au fur et à mesure sur une plaque de papier sulfurisé puis enfourner à 160°C pendant 20 minutes.

* Laisser refroidir puis saupoudrer de sucre glace!

 

 

mamouls-cacahuetes.jpg

 

 

 

 

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commentaires

A
hummmmmm délicieux ! ^ ^
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M
Coucou,<br /> Huuuummmm j'imagine ce fondant et ce goût de cacahuètes ! Je notes la recette et merci du partage<br /> Bisou
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H
Je ne connaissais pas cette version, ils doivent être fondants.
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E
ILs doivent être à tomber!
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C
j'ai pas encore tester à la cacahuéte ça doit étre bon!boussa,bonne journée!
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H
<br /> <br /> merci, oui c'est délcieux! bonne journée!<br /> <br /> <br /> <br />

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