A travers ce blog, je souhaite vous faire partager et découvrir des recettes de pâtisseries orientales et bien d'autres...
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As salam aleikoum, eh oui, je suis censée être en "vacances" lol, mais j'ai pas pu m'empêcher de vous mettre cette recette! Les sfenjs, comme on les appelle au Maroc ou en Algérie, Khfaf dans certaines régions de l'Algérie, et Bambalounis en Tunisie (sauf...
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As salam aleikoum, en ce moment j'ai une sacré flemmingite lol!!! Et vous l'avez d'ailleurs remarqué car depuis l'Aïd, je n'ai rien posté, pas même les recettes des pâtisseries Tunisiennes! J'ai quand même fait un petit effort ce dimanche dernier, pour...
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As salam aleikoum, Aïd Moubarak à tous les musulmans! Qu'Allah accepte notre jeûne et nos bonnes actions durant ce mois incha Allah! En ce jour de fête, je vous propose les pâtisseries que j'ai réalisées à cette occasion! - Kaâk el nakache - Bjaouia -...
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As salam aleikoum, voici les derniers jours de ce mois de ramadan et donc, les derniers ftours! Celui-ci, date d'une semaine déjà, je suis un peu en retard mais la fatigue m'a prise et j'ai eu d'autres tâches ces derniers temps! Donc à ce menu, figurait,...
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Boussou la Tmessou Sbiaâtes el Aroussa (à la Noix de Coco) Les pêches Pistachiya Mbesses au Lben Les Noeuds aux Amandes Demi-lunes aux Noisettes Ftirates (Sablés Glacés Algériens) Skandraniettes Les Dziriettes Tcharek El Ariane Kaber Ellouz El Yasmina...
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As salam aleikoum, voici quelques idées de gâteaux à réaliser pour l'Aid incha Allah! Cette année, si Dieu me le permet, je me lance dans la confection de pâtisseries et gâteaux Tunisiens exclusivement!!! Incha Allah, on se retrouve pour ce jour de fête!!!...
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As salam aleikoum, avant de commencer mes gâteaux pour l'Aïd incha Allah, je vous met cette recette de sablés algériens fourrés avec du halwat turk, ou chamia comme on l'appelle en Tunisie. C'est une pâte sèche, faite de grains de sésame. Achetez-en parfumé...
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As salam aleikoum, je partage avec vous ces tartelettes faites de ktaiefs, farcies aux amandes et décorées de fruits secs! Une délicieuse pâtisserie orientale, que je vous invite à tester! C'est très moelleux et pas sec du tout! Et pourquoi pas, les réaliser...
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