A travers ce blog, je souhaite vous faire partager et découvrir des recettes de pâtisseries orientales et bien d'autres...
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As salamu aleikoum, ces gâteaux "enneigés" de noix de coco sont des gâteaux algériens sans cuisson. Très simple et rapide à faire, c'est un vrai régal. C'est encore une recette de Mme KARAR Razika! Les Ingrédients : - 2 mesures de gâteaux moulus (j'ai...
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As salamu aleikoum, voici une pâtisserie algérienne très gourmande! Ces gâteaux enrobés de noix de coco renferment un savoureux coeur au chocolat! J'ai un peu modifié la recette initiale (de Mme KARAR Razika "Gâteaux Traditionnels Algériens" ) et j'ai...
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As salamu aleikoum, je vous présente une des dernières recettes réalisée à l'occasion de l'Aïd el Adha! Ce sont de succulentes pêches, des pâtisseries algérienne sans cuisson. Cela demande du temps pour les réaliser mais ça en vaut vraiment la peine!...
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As salamu aleikoum, je vous présente une pâtisserie algérienne vraiment délicieuse, légère et très fondante puisqu'elle contient du Halwat Turk, c'est-à-dire de la pâte de sésame. Cette pâte est plutôt sèche et friable, et existe sous divers parfums......
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As salamu aleikoum, voici une autre de mes pâtisseries réalisées pour l'Aïd! Cette recette est basée sur la recette des "Fleurs aux Amandes", j'ai simplement rajouter des pistaches et c'est vraiment un délice!! Les Ingrédients : - 225 g d'amandes en poudre...
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As salamu aleikoum, c'est avec un peu de retard que je vous présente des pâtisseries réalisées pour l'Aïd el Adha! Il y aura d'autres recettes bien sûr, préparée pour cette fête, les prochains jours incha Allah! En attendant, voici des petits cadeaux,...
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As salamu aleikoum, je vous présente les fameuses mauresques, des gâteaux algériens sans cuisson! J'avais envie de réaliser des pâtisseries sans cuisson à base de noix de coco et d'utiliser mon moule tampon "mauresque". N'ayant pas trouvé de recette qui...
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As salamu aleikoum, je vous présente de savoureux gâteaux aux amandes et au miel, c'est irrésistible! Voici la recette: Les Ingrédients : - 2 mesures d'amandes en poudre - 1 mesure de sucre cristallisé + 1 sachet de sucre vanillé - 1 CàS de vanille en...
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As salamu aleikoum, même si ils sont enrobés de noix de coco, ces gâteaux algériens renferment une savoureuse farce aux pistaches!J'ai trouvé cette recette dans le livre "Galaxie des Saveurs". Les Ingrédients : Pour la pâte: - 2 mesures d'amandes moulues...
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As salamu aleikoum, voici une recette du livre "Gâteaux Imène n°3", un livre que j'aime beaucoup car il y a pas mal de recettes à la noix de coco, dont ces fameux m'khabez! Les Ingrédients : - 3 mesures de noix de coco râpée et mixée - 1 mesure de sucre...
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