Petites Brioches au Chocolat

Pains - Brioches et Viennoiseries

Par Habbouss

As salamu aleikoum, voici une superbe recette de brioches facile à réaliser et surtout inrratable! C'est la première fois que je réussis des brioches aussi bien! La recette me vient de Mme Boughalous, dans son livre "Beignets et Brioches" de la Collection...

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Les Oranges à la Noix de Coco

Gâteaux sans cuisson

Par Habbouss

As salamu aleikoum, voici de délicieuses oranges (sans cuisson!), une recette que j'avais vu sur le blog de Oum-Lila! J'ai modifié un peu les ingrédients, notamment en mettant moins de sucre glace mais c'était encore trop sucré! Pour moi, le fondant apporte...

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Korenfoula

Gâteaux des Fêtes

Par Habbouss

As salamu aleikoum, voici une recette de Mme Benberim, des pâtisseries Algériennes à base de noix! C'est plus facile à réaliser qu'on imagine mais ça demande pas mal de temps et de patience!!! J'ai mis des photos des étapes pour que ce soit plus compréhensible!...

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M'Khabez aux Pistaches

Pâtisseries Algérienne

Par Habbouss

As salamu aleikoum, voici une de mes pâtisseries de l'Aïd! C'est une recette que j'ai trouvée dans le magnifique livre "Gâteaux Tounsi, Décoration Florale" . Normalement ces gâteaux sont carrés avec une moitié trempée dans les pistaches et l'autre dans...

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