750 grammes
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A travers ce blog, je souhaite vous faire partager et découvrir des recettes de pâtisseries orientales et bien d'autres...

Touagin-Pâtisserie Tunisienne

Touagin-Pâtisserie Tunisienne

As salamu aleikoum, je vous présente une excellente pâtisserie tunisienne sans cuisson! Ce gâteau est à base d'amande, trempé dans un délicieux sirop parfumé à l'eau de rose puis enrobé de pistaches! Voici donc la recette pour réaliser cette petite douceur...

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Makrout Blanc

Makrout Blanc

As salamu aleikoum, voici les makrout blanc, un gâteau vraiment très fondant et savoureux au bon goût de vanille et légèrement parfumé au citron! Je ne connaissai pas ces pâtisseries mais je viens de les adopter tellement c'est bon!!! En plus ces makrout...

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M'chewek aux Amandes

M'chewek aux Amandes

As salamu aleikoum, je vous présente un petit four très connu au Maghreb, le m'chewek! C'est un gâteau tout moelleux à l'intérieur et bien parfumé à l'amande...un vrai régal! Ceux que j'ai fait sont enrobés d'amandes effilées mais on peut très bien le...

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Les Gaufrettes

Les Gaufrettes

As salamu aleikoum, ce sont de très bons gâteaux fait à base de gaufrettes parfumées à la vanille, c'est la première fois que j'en faisais mais pas la dernière tellement c'était bon! Incha Allah il faudra essayer avec des gaufrettes au chocolat pourquoi...

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Madeleines au Citron

Madeleines au Citron

As salamu aleikoum, voici une savoureuse recette de madeleine parfumées au citron! Elles sont toutes moelleuses, je les ai faites en forme de coeur, pour changer de leur forme habituelle! L'essentiel est la recette, que voici : Les Ingrédients : - 3 oeufs...

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Mini cakes aux pépites de chocolat

Mini cakes aux pépites de chocolat

As salamu aleikoum, voici des minis cakes aux pépites de chocolat, croustillant à l'extérieur et moelleux à l'intérieur, à déguster sans modération! Cette recette me vient du livre "Spécial Chocolat" de Mme REZKI. Les Ingrédients : - 125g de margarine...

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Rosaces à la noix de coco

Rosaces à la noix de coco

As salamu aleikoum, voici de superbes rosaces réalisées grâce au moule tampon spécial. Ces sablés à la noix de coco sont exquis! Voici donc la recette : Les Ingrédients : - 185g de beurre ramolli - 100g de sucre glace - 50g de noix de coco - 40g de poudre...

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Baghrirs, crêpes aux milles trous

Baghrirs, crêpes aux milles trous

As salamu aleikoum, voici de délicieuses crêpes marocaines! C'est une recette de Rachida AMHAOUCHE. On ne peut se passer de ces crêpes servies avec un mélange de beurre et de miel, de confiture de votre choix ou encore d'huile d'olive comme on en trouve...

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Gâteau au yaourt coco/pêches

Gâteau au yaourt coco/pêches

As salamu aleikoum, j'ai réalisé ce gâteau lorsque des invitées étaient venues me voir pour la naissance de mon fils mais je n'avais pas la force et l'envie de faire des gâteaux, donc j'avais choisi de faire un gâteau simple mais surtout rapide à faire!...

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Macarons orange/chocolat

Macarons orange/chocolat

As salamu aleikoum, voici une simple et délicieuse recette, j'ai pris comme base pour les macarons, la recette de Rachida AMHAOUCHE, de son livre "Pâtisserie marocaine, illustrations pas à pas". J'y ai rajouté des oranges pour parfumer! Les Ingrédients...

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