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21 décembre 2011 3 21 /12 /décembre /2011 00:00

 

      Extrafondant-ndc.jpg

 

As salamu aleikoum, me voici de retour après une longue absence! En effet, j'ai donné naissance à ma petite fille, Aïcha, le 10 décembre!!! Macha Allah! Donc je reçois la visite de ma famille et me suis remis aux fourneaux, avec cette recette simple et rapide (comme à mon habitude!) que j'ai déniché sur le blog de "O douceurs de Kefrida".

N'hésitez pas à la réaliser, c'est vraiment délicieux!!!

 

Les Ingrédients :

 

- 6 oeufs

- 250 g de sucre en poudre

- 200 g de noix de coco

- 30 g de maïzena

- 250 g de crème fraiche

- Le zeste d'un citron

- Chocolat pour la déco

 

    Fondant-ndc.jpg

 

La Préparation :

 

* Battre un à un les oeufs avec le sucre.

* Ajouter la noix de coco, la maizena puis la crème fraiche.

* Incorporer le zeste du citron finement râpé.

* Verser la préparation dans un moule beurré et faire cuire 30 à 40 minutes dans un four préchauffé à 180°C.

* Après cuisson, lorsque le gâteau a refroidi, le découper en petits carrés et décorer de chocolat fondu.

 

     Fondant-coco.jpg

 

 

 

 

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commentaires

Au coeur des petits délices! 27/12/2011 16:14

Coucou habbous, heureuse d'avoir des nouvelles via ton retour! Bienvenue à la petite Aicha dans notre petit monde! et toutes mes félicitations à ces parents , comblés de bonheur j'imagine!!! de
gros bisous a toi et ta petite , à très bientot ! *severine*

medina 27/12/2011 11:03

salam aileikoum en petite mignardise ca me tente et koulchi mabrouk pour la venue de ton bebe qu'Allah te la preserve amin

Sourour Hyba la Marocaine 26/12/2011 17:16

des mignardises à la folie
j'en ai l'eau à la bouche

la gourmande 25/12/2011 15:40

humm que sa doit être bon j'adore la noix de coco.

sarah 22/12/2011 22:38

ça a l air bien bon!!!bisessss

Habbouss 23/12/2011 10:35



merci beaucoup, boussa!



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