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24 août 2011 3 24 /08 /août /2011 00:00

 

     Biscuits-Eglantines.jpg

 

As salamu aleikoum, j'ai commencé à faire quelques biscuits pour l'Aïd dont ces gâteaux assez faciles à faire et rapide (tout comme j'aime!!!) J'en ai prévu d'autres un peu plus compliqués et plus longs à réaliser, donc j'espère y arriver incha Allah! En attendant voici les premiers!

 

Les Ingrédients :

- 125 g de beurre mou

- 125 g de sucre glace

- 1 CàS de vanille en poudre

- 1 Oeuf

- 75 g de cacahuètes moulues

- Farine pour ramasser

 

Pour la déco : cachuètes, confiture, fondant (pour faire les fleurs)

 

    Biscuits.jpg

 

La Préparation :

* Travailler le beurre ramolli avec le sucre glace et la vanille. Ajouter l'oeuf puis les cacahuètes moulues (et grillées si vous souhaitez).

* Ramasser avec la farine jusqu'à obtenir une pâte fermme et homogène. Former une boule et la laisser reposer au frais dans du film alimentaire.

* Reprendre la pâte et l'étaler avec un rouleau à pâtisserie puis découper des cercles avec un emporte pièce cannelé (n°60 pour moi mais 50 aurait été mieux!)

* Les disposer sur une plaque de papier sulfurisé et faire cuire une douzaine de minutes à 180°.

* Une fois les biscuits refroidis, les coller deux à deux avec de la confiture de votre choix. J'ai utilisé la gelée de coings (de ma maman! Merci maman!!! ) et mettre également de la confiture sur les bords. Enfin, passer les bordures avec la confiture dans des cacahuètes concassées finement.

* Pour le décor j'ai utilisé du fondant jaune (je n'avais plus de orange!) sur lequel j'ai mis du brillant alimentaire doré ainsi qu'une perle au centre de la fleur!

 

    Biscuits-E.jpg

 

 

 

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commentaires

recettedumonde 25/08/2011 10:15


Miam qu'ils sont jolis je craque !! bisous


Habbouss 25/08/2011 22:25



Merci ma chère, bonne soirée! Bises!



silvi 25/08/2011 00:32


trop beaux! merci ma belle !


Habbouss 25/08/2011 08:44



Merci à toi, bises!



Lilouina 24/08/2011 19:34


ils st magnifiques comme d'hab hihi !!! boussa ;o)


Habbouss 24/08/2011 22:25



Merci beaucoup ma chère Lilouina! Boussa!



llysa 24/08/2011 17:36


superbes!! bravo ma belle! saha ftorek bisous


Habbouss 24/08/2011 22:24



Merci ma belle! Boussa!



nadia 24/08/2011 16:37


très joli macha allah
bises


Habbouss 24/08/2011 19:48



Merci nadia, boussa!



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