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5 septembre 2010 7 05 /09 /septembre /2010 00:00

 

 

Truffes-a-la-Noix-de-Coco.JPG

 

As salamu aleikoum, voici une recette de gâteaux sans cuisson qui vous rappellerons les fameux "bounty"! Ces délicieuses truffes à la Noix de Coco vous serons irrésistibles! A la base c'est la recette des truffes aux pistaches de Mme Rezki, mais cette touche d'originalité, je la dois à Oum-Lila! Quelle bonne idée d'avoir mis de la noix de coco, j'ai vraiment apprécié! Voici un lien de sa recette! La recette d'Oum-Lila

 

Les Ingrédients :

- 75 g de beurre mou 

- 75 g de sucre glace

- 1 c à s de vanille en poudre

- 200 g de chocolat noir

- 75 g de noix de coco râpée et mixée

- Noix de coco râpée pour la décoration

 

La Préparation :

* Commencer par travailler le beurre en pommade avec le sucre glace et la vanille en poudre (environ une cuillère à soupe!)

* Puis faire fondre le chocolat avec un peu de lait jusqu'à obtenir une texture bien lisse.

* Incorporer peu à peu le beurre puis la noix de coco râpée, que vous aurez pris soin de mixer pour qu'elle soit beaucoup plus fine!

* Mélanger bien puis laisser durcir au frais.

* Lorsque la préparation est suffisament malléable, façonner des boulettes de la taille d'une noix puis les rouler dans la noix de coco.

 

 

               Truffes à la Noix de Coco 2                Truffes à la Noix de Coco 2   

 

Bonne dégustation!

 

 

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commentaires

fbriri 03/10/2010 17:21


Je découvre ton blog, une merveille
MERCI
Très belle recette
BISOUS


Habbouss 03/10/2010 18:39



Coucou, je te remercie, soit la bienvenue! A bientôt, bises!!!



oumsouhaib 05/09/2010 23:06


hummmmm!ça a l'air bien bon!!!boussaaaa


Habbouss 06/09/2010 14:51



Salam, merci ma chère! Bisous!



natt 05/09/2010 17:56


une douceur qui ne va pas tarder à être dans ma cuisine tout comme ta harissa qui est prévue pour ces jours ci
merci pour tout ces partages biz


Habbouss 05/09/2010 21:36



Salam, merci ma chère natt!! Je suis sure que tu vas nous faire des merveilles!



sabrin3 05/09/2010 14:14


Mmmmmmmmmmmmmmm ca a l'air delicieux!


Habbouss 05/09/2010 17:04



Salam, merci beaucoup! Boussa!



llysa 05/09/2010 10:05


oh oui habbous, ils sont trop bons!!!bravo, bisous


Habbouss 05/09/2010 17:03



Salam, merci ma belle! Je vais passer te faire une petite visite sur ton blog! Boussa!



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