Overblog Suivre ce blog
Editer l'article Administration Créer mon blog
15 juillet 2013 1 15 /07 /juillet /2013 20:19

 

 

creme-glacee-au-miel-sans-sorbetiere.jpg

 

 

 As salam aleikoum, je partage avec vous le dessert de ce soir, une glace au miel bien rafraichissante et savoureuse! Le plus c'est qu'il n'y a pas besoin d'avoir une sorbetière ou autre appareil pour faire les glaces, pour la réaliser!

C'est très facile et rapide à faire,  faites-la le soir pour le lendemain et c'est prêt!

 

Saha Ftourkoum!!!

 

Les Ingrédients :

- 3 oeufs

- 5 càs de miel

- 300 g de crème fraîche

- 3 càs de sucre glace

- 1 càs de vanille en poudre ou 1 sachet de sucre vanillé (facultatif, je l'ai rajouté dans la crème épaisse)

- Amandes éffilées grillées et Miel pour la déco

 

 

La Préparation :

* Battre au fouet électrique les jaunes d'oeufs (réserver les blancs d'oeuf) et le miel, jusqu'à ce que le mélange devienne pâle.

* Battre la crème fraîche, le sucre glace et la vanille au fouet électrique, jusqu'à ce que le mélange épaississe.

* Monter les blancs en neige.

* Incorporer le mélange de jaunes d'oeuf et de miel à la crème, puis ajouter les blancs en neige délicatement, à l'aide d'une spatule.

* Verser la préparation dans une boîte hermétique et laisser prendre toute une nuit au congélateur.

* Servir en boules, décorées de miel et d'amandes éffilées grillées.

 

 

 glace-au-miel-sans-sorbetiere.jpg

 

 

 

 

 

 

Partager cet article

Repost 0

commentaires

oumotalal 31/08/2013 18:26

Huuuuuuuuuuuuuuuuuuuuuuuum!!!!!! tu me fait saliver ma chère, à tester inchaallah.

Julia T 16/07/2013 00:59

Ohlala! Ce qu'elle est gourmande! J'adore Bises!

Présentation

  • : Envie de Pâtisseries
  • Envie de Pâtisseries
  • : A travers ce blog, je souhaite vous faire partager et découvrir des recettes de pâtisseries orientales et bien d'autres...
  • Contact

Recettes Pour Ramadan

Recherche

P'tits Bonheurs Pâtissiers

 Forum