biscuits et petits fours algeriens

Sbiaâtes el Aroussa (à la Noix de Coco)

Biscuits et Petits Fours Algériens

Par Habbouss

As salam aleikoum, j'ai préparé ces biscuits algériens (qui signifient "les doigts de la mariée"!) pour une amie. C'est une recette de Nadia Boughalous. J'ai juste remplacer la confiture d'abricot par celle à la fraise et rajouter une petite déco florale...

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Biscuits "Spirale" Choco-Orange

Biscuits et Petits Fours Algériens

Par Habbouss

As salam aleikoum, c'est la recette "Halwat el Khebizate" de Nadia Boughalous que j'ai adapté à mes goûts! J'ai ajouté un zeste d'orange et fais des spirales en chocolat. Les Ingrédients : - 225 g de farine - 160 g de beurre mou - 80 g de sucre cristallisé...

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Extrafondantissime à la Noix de Coco (en mignardises)

Biscuits et Petits Fours Algériens

Par Habbouss

As salamu aleikoum, me voici de retour après une longue absence! En effet, j'ai donné naissance à ma petite fille, Aïcha , le 10 décembre!!! Macha Allah! Donc je reçois la visite de ma famille et me suis remis aux fourneaux, avec cette recette simple...

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Gâteaux à la Confiture

Biscuits et Petits Fours Algériens

Par Habbouss

As salamu aleikoum, je vous présente des gâteaux algériens parfaits pour accompagner le café! C'est une recette que j'ai trouvé sur le blog "Couscous et Pudding" que je viens de découvrir et la recette m'a tout de suite plu! A votre tour d'essayer! Les...

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Biscuits "Mooncake" aux Amandes et Abricot

Biscuits et Petits Fours Algériens

Par Habbouss

As salamu aleikoum, voici des biscuits aux amandes que j'ai parfumés avec de l'arôme "abricot". J'ai utilisé un nouveau moule tampon appellé "mooncake", que j'ai découvert sur la boutique "Halwati Shop!" Il me tardait de l'essayer, c'est donc chose faite...

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Biscuits "Eglantines" aux Cacahuètes

Biscuits et Petits Fours Algériens

Par Habbouss

As salamu aleikoum, j'ai commencé à faire quelques biscuits pour l'Aïd dont ces gâteaux assez faciles à faire et rapide (tout comme j'aime!!!) J'en ai prévu d'autres un peu plus compliqués et plus longs à réaliser, donc j'espère y arriver incha Allah!...

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Délices à la Noix de Coco

Biscuits et Petits Fours Algériens

Par Habbouss

As salam aleikoum, je vous présente une recette que j'ai trouvée sur le blog de Llysa, j'ai simplement ajouté du zeste de citron, ça parfume bien! Ces petits fours portent bien leurs noms car c'est un vrai délice, je les ai d'ailleurs offerts à ma voisine...

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Boules de Sucre à la Fraise

Biscuits et Petits Fours Algériens

Par Habbouss

As salamu aleikoum, voici de jolis petits fours algériens tout rose et bien moelleux! L'enrobage est aromatisé à la fraise et le biscuit est très savoureux! Un vrai régal!!! Et bien sûr facile et rapide à confectionner : tout ce que j'aime lol! J'avais...

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Sablés au Chocolat et Cacahuètes

Biscuits et Petits Fours Algériens

Par Habbouss

As salamu aleikoum, au départ j'avais envie de faire des biscuits avec mon emporte pièce "théière" mais ne le trouvant plus et ayant déjà sorti mon beurre pour le ramollir, j'ai cherché une recette sur le net et j'ai trouvé ces sablés au chocolat, une...

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Carrés aux Amandes Effilées

Biscuits et Petits Fours Algériens

Par Habbouss

As salamu aleikoum, je vous présente à nouveau une recette tirée du livre "L'Heure du Thé". Ces gâteaux sont irrésisitibles avec leur trois couches de gourmandise : la base est un biscuit recouvert de confiture, puis d'une crème d'amande parsemées d'amandes...

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