A travers ce blog, je souhaite vous faire partager et découvrir des recettes de pâtisseries orientales et bien d'autres...
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As salam aleikoum, hier pour le goûter, j'ai préparé des pancakes, la recette de Linaryan (Vous pouvez retrouver l'originale sur son blog!) Ils sont délicieux, super moelleux! On les a déguster avec du nutella ou du sirop d'érable mais vous mettez ce...
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As salamu aleikoum, coucou à toutes! Je suis enfin de retour après une longue absence, comme vous l'avez peut être remarqué, cela fait très longtemps que je n'étais plus sur le forum ("ptit bonheurs patissiers"), vos blogs et bien sûr le mien! Bon j'avoue...
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As salamu aleikoum, je vous présente le Kefta, une pâtisserie Algérienne sans cuisson, vraiment délicieuse! J'ai trouvé cette recette dans le livre "Gâteaux en Décoration Florale", sauf que j'ai fait des fleurs de couleur vert/bleu (j'aurai voulu du turquoise,...
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As salamu aleikoum, regardez cette jolie couleur ambrée : c'est du miel fait maison qui sert à enrober les pâtisseries orientales. Je vous fait partager aujourd'hui la recette pour celles qui ne connaissent pas ou celles qui débutent dans le domaine de...
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As salamu aleikoum, voici les bradjs, qui nous viennent d'Algérie. C'est une sorte de galette de semoule farcie aux dattes, c'est délicieux, très gourmand! A déguster avec un bon thé à la menthe pour "équilibrer" cette pâtisserie qui n'est pas très sucré....
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As salamu aleikoum, au départ j'avais envie de faire des biscuits avec mon emporte pièce "théière" mais ne le trouvant plus et ayant déjà sorti mon beurre pour le ramollir, j'ai cherché une recette sur le net et j'ai trouvé ces sablés au chocolat, une...
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As salamu aleikoum, voici un excellent pain bien moelleux avec un effet brioché! C'est la maman de mon mari qui m'a transmise cette recette, qui la tient de sa voisine! C'est vraiment délicieux et à la portée de toutes, par sa facilité. Il faudra juste...
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As salamu aleikoum, je vous présente à nouveau une recette tirée du livre "L'Heure du Thé". Ces gâteaux sont irrésisitibles avec leur trois couches de gourmandise : la base est un biscuit recouvert de confiture, puis d'une crème d'amande parsemées d'amandes...
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As salamu aleikoum, j'ai réalisé ces petits biscuits très simples mais très bon, parfaits pour le petit déjeuner en accompagnement d'un bon café ou à l'heure du thé. J'ai d'ailleurs pris la recette de Mme Amhaouche dans son livre "L'Heure du Thé", que...
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As salamu aleikoum, je vous présente de délicieux petits fours parfumés à l'anis. Au départ la recette est celle de grhibiyas aux grains de sésames, du livre de la collection LELLA, mais j'ai pas mal modifiée la recette pour la faire à mon goût. J'ai...
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