A travers ce blog, je souhaite vous faire partager et découvrir des recettes de pâtisseries orientales et bien d'autres...
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As salamu aleikoum, ces gâteaux algériens sont vraiment savoureux, je vous conseille vraiment de les essayer, on ne peut pas passer à côté! Je les ai fait avec une farce à la noix de coco mais on peut également les faire à base d'amandes. C'est comme...
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As salamu aleikoum, je vous présente les m'chekla, des gâteaux Algériens délicieux! J'ai enfin réussi à les faire! La recette me vient du livre "Les Gâteaux au Miel" de la collection Cuisine LELLA. Les Ingrédients : Pour la pâte : - 400 g de farine -...
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As salamu aleikoum, je vous présente de délicieux makrout aux cacahuètes. La recette, (du livre "Délice et Régal" que j'ai un peu modifiée ) est différente de celle des makrout "traditionnels". Ils sont à base de farine et ne sont pas farcis! Voici la...
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As salamu aleikoum, voici une pâtisserie algérienne très gourmande! Ces gâteaux enrobés de noix de coco renferment un savoureux coeur au chocolat! J'ai un peu modifié la recette initiale (de Mme KARAR Razika "Gâteaux Traditionnels Algériens" ) et j'ai...
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As salamu aleikoum, voici une autre de mes pâtisseries réalisées pour l'Aïd! Cette recette est basée sur la recette des "Fleurs aux Amandes", j'ai simplement rajouter des pistaches et c'est vraiment un délice!! Les Ingrédients : - 225 g d'amandes en poudre...
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As salamu aleikoum, c'est avec un peu de retard que je vous présente des pâtisseries réalisées pour l'Aïd el Adha! Il y aura d'autres recettes bien sûr, préparée pour cette fête, les prochains jours incha Allah! En attendant, voici des petits cadeaux,...
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As salamu aleikoum, je vous présente de savoureux gâteaux aux amandes et au miel, c'est irrésistible! Voici la recette: Les Ingrédients : - 2 mesures d'amandes en poudre - 1 mesure de sucre cristallisé + 1 sachet de sucre vanillé - 1 CàS de vanille en...
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As salamu aleikoum, voici une recette du livre "Gâteaux Imène n°3", un livre que j'aime beaucoup car il y a pas mal de recettes à la noix de coco, dont ces fameux m'khabez! Les Ingrédients : - 3 mesures de noix de coco râpée et mixée - 1 mesure de sucre...
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As salamu aleikoum, voici une délicieuse et jolie pâtisserie algérienne. A la base, la farce est aux amandes ou parfois aux cacahuètes mais comme je n'en avais plus et que j'avais pas mal de pâte de dattes, j'ai décidé de changer! Je n'étais pas trop...
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As salamu aleikoum, je vous présente une recette vraiment exquise que j'ai inventée! J'ai utilisé le joli moule tampon "coquillage" de la boutique "Halwati Shop"! Ces pâtisseries sont à base de noisettes et trempées dans du bon miel! Comme c'est ma première...
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