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A travers ce blog, je souhaite vous faire partager et découvrir des recettes de pâtisseries orientales et bien d'autres...

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patisseries algerienne

Bouchées à la Noix de Coco et à la Confiture

Bouchées à la Noix de Coco et à la Confiture

As salamu aleikoum, voici une autre des pâtisseries que j'ai réalisée à l'occasion de l'Aïd el Fitr! C'est une sorte de "M'chewek" à la noix de coco avec en guise de cerise confite, de la confiture : pêche ou fraise! Voici la recette de ces petits fours...

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Basboussa à la Noix de Coco

Basboussa à la Noix de Coco

As salamu aleikoum, en ces derniers jours de ramadhan je vous propose un succulent gâteau à la semoule et à la noix de coco, un vrai délice! C'est une pâtisserie très moelleuse, que l'on imbibe de sirop en fin de cuisson! On retrouve ce gâteau dans tout...

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Ghribia farcies aux Amandes

Ghribia farcies aux Amandes

As salamu aleikoum, voici une seconde recette de Sarra HAMAT ( livre "Douceurs d'Algérie") avec encore des ghribias mais celles ci ont la particularité d'être fourrées avec des amandes! Pour ma part j'ai rajouté à la farce de la noix de coco puis j'ai...

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Makrout Blanc

Makrout Blanc

As salamu aleikoum, voici les makrout blanc, un gâteau vraiment très fondant et savoureux au bon goût de vanille et légèrement parfumé au citron! Je ne connaissai pas ces pâtisseries mais je viens de les adopter tellement c'est bon!!! En plus ces makrout...

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Les Gaufrettes

Les Gaufrettes

As salamu aleikoum, ce sont de très bons gâteaux fait à base de gaufrettes parfumées à la vanille, c'est la première fois que j'en faisais mais pas la dernière tellement c'était bon! Incha Allah il faudra essayer avec des gaufrettes au chocolat pourquoi...

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Rosaces à la noix de coco

Rosaces à la noix de coco

As salamu aleikoum, voici de superbes rosaces réalisées grâce au moule tampon spécial. Ces sablés à la noix de coco sont exquis! Voici donc la recette : Les Ingrédients : - 185g de beurre ramolli - 100g de sucre glace - 50g de noix de coco - 40g de poudre...

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