A travers ce blog, je souhaite vous faire partager et découvrir des recettes de pâtisseries orientales et bien d'autres...
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As salam aleikoum, je vous avez déjà présenté ces gâteaux mais sous la forme d'un oeuf! Pour le mariage, je les ai fait avec des emporte-pièce carré et pour l'astuce déco dont je parlai, c'est en fait des stylos pâtissiers au chocolat (blanc ou noir)...
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As salam aleikoum, on continue les recettes des gâteaux du mariage avec ces roses! Je vous avez déjà fait une recette avec une farce à la pâte de dattes, cette fois elles sont farcies aux amandes et noisettes. Pour les réaliser, il faut vraiment que la...
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As salam aleikoum, voici donc la recette de ces mkhabez (du livre Gâteaux Tounsi n°2). J'avais déjà réalisé cette déco sur des skandraniettes à la noix de coco, mais y a pas à dire, c'est plus joli sur ces pâtiseries! J'en ai réalisé une trentaine car...
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As salam aleikoum, je vous présente quelques pâtisseries que j'ai réalisés pour le mariage du cousin de ma belle-soeur, à sa demande lol! Vous y trouverez 5 recettes qui figurent sur le blog, sauf que j'ai changé de modèle pour chaque sorte! Je vous mettrai...
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As salam aleikoum, me revoilà après une petite abscence, avec encore un pain farci, vraiment savoureux! Je l'avais réalisé pour accompagner une bonne chorba chiir (la semoule d'orge) tunisienne; on s'est vraiment régalé! Donc n'hésitez pas à tester! Les...
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As salam aleikoum, voilà les batbouts, des pains marocains bien moelleux que l'on peut manger nature mais aussi farcis, comme ici à la viande! Un régal, simple et rapide à réaliser, ils sont parfaits accompagnés d'un thé à la menthe! Les Ingrédients :...
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As salam aleikoum, voici les feuilletés marocains, les msemmens que j'ai préparé pour le petit déjeuner! Un régal avec du miel! Ca ressemble pas mal aux mhajeb d'Algérie! C'est la recette de Rachida Amhaouche! Les Ingrédients : - 2 mesures de semoule...
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As salam aleikoum, ca y est j'ai acheté mes premières fraises! Elles étaient très goûteuses et j'en ai gardés pour ces tartelettes. Moelleuses car au lieu de faire la traditionnelle pâte sablée j'ai fait un biscuit, type génoise, imbibé d'un sirop à l'orange...
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As salam aleikoum, voici une petite recette à garder de côté pour décorer vos gâteaux et agrémenter vos pâtisseries! C'est facile et rapide à faire et surtout exquis, j'en ai d'ailleurs utilisé sur mes tartelettes à la fraise (dont je posterai la recette...
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As salam aleikoum, encore un gâteau algérien, il signifie "le gâté", c'est sûrement celui qui le mange le gâté car ce biscuit est délicieux! J'ai pris la recette du livre "Gâteaux Babou, déco des fêtes", je ne connaissai pas du tout la recette et ça a...
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