Gâteau au Yaourt Coco-Citron

As salam aleikoum!!!

Me revoilà loool... avec une recette que je n'ai pas faite lol... c'est les enfants qui ont réalisé ce gâteau super facile, j'étais juste le superviseur!!!

Un bon résultat, il était délicieux! C'est le gâteau classique qu'on fait faire aux enfants et ils s'en sont bien sortis lol!!!

On l'a parfumé avec un yaourt à la noix de coco et du zeste de citron! Perso aussi, je rajoute une pincée de bicarbonate pour rendre le gâteau plus léger... et ça marche!!!

Voilà, je vais essayer de reprendre du service lol... ça me manque de faire des gâteaux et de taper les articles lol!!! Bon j'ai une bonne excuse en ce moment... aller je vous l'avoue... c'est un petit troisième qui se prépare... et comme c'est le début de la grossesse je vous cache pas que .... j'ai vraiment riiieeeenn envie de faire... mais il faut bien loool!!!

Bon il me reste encore 1 ou 2 recettes à vous mettre que j'ai fait il y a quelques temps... et avec les photos de mon téléphone.... eh oui comme l'avez peut être constaté sur ces photos.... j'ai acheté un nouvel appareil photo!!!!

Bref..., la recette lol!!!

Les Ingrédients :

- 1 pot de yaourt arôme au choix

- 2 pots de sucre

- Zetse râpé d'un citron

- 3 pots de farine

- 1 pot d'huile

- 1 sachet de levure

- 1 sachet de sucre vanillé

- 1 pincée de bicarbonate

- 4 oeufs

La préparation : (ça va tenir sur 2, 3 lignes environ.... tellement c'est fastoche lol!!!)

* Préchauffer le four à 180°C.

* Mélanger tous les ingrédients, un par un, dans l'ordre, à l'aide d'un fouet.

* Beurrer un moule et y verser la préparation.

* Faire cuire jusqu'à ce que le gâteau soit cuit... baisser la flamme si ca cuit trop vite à l'extérieur et pas à l'intérieur! Piquez au milieu du gâteau avec un couteau pour vérifier la cuisson... si c'est cuit la lame doit ressortir propre et sèche.

* Démouler et laisser refoidir et saupoudrer avec du sucre glace avant de déguster!!!