A travers ce blog, je souhaite vous faire partager et découvrir des recettes de pâtisseries orientales et bien d'autres...
As salam aleikoum, je ne vous présente plus les bradjs, dont j'ai déjà posté plusieurs réalisations! Mais cette fois je les ai décorés avec un emporte pièce à piston en forme de fleur, c'est plus joli!
Faut dire qu'hier, avec mon mari, nous sommes allés à l'épicerie et il y avait un grand étal avec les pâtisseries pour ramadan, forcément ça donne envie... et il y avait ces fameux bradjs... pas question d'en acheter, surtout quand on peut les faire (et généralement, c'est vendu cher :-)).
Eh voilà comment j'ai passé un moment dans la journée, à la confection des ces carrés de semoule, farcis aux dattes, irrésistible après le ftour avec un bon thé à la menthe!
Je vous laisse avec le lien de la recette et quelques photos, qui j'espère vous plairont! L'heure de rupture du jeûne approche incha Allah!