A travers ce blog, je souhaite vous faire partager et découvrir des recettes de pâtisseries orientales et bien d'autres...
As salam aleikoum, voilà aujourd'hui j'ai réalisé ces cupcakes avec un kit de déco assez sympa! IL contient des feuilles de textures pour créer des reliefs sur la pâte à sucre. Voici le résultat!
Les Ingrédients :
- 140 g de beurre mou
- 130 g de sucre
- 1 càc de vanille en poudre (ou liquide)
- 1 càc d'arôme "fraise"
- 3 oeufs
- 1 yaourt à la fraise
- 125 g de farine
- 1/2 sachet de levure chimique
La Déco : pâte à sucre rouge et blanche (arôme de vanille), perles argentées, kit avec feuilles de textures, emportes pièce "coeur"...
La Préparation :
* Fouetter le beurre bien ramolli avec le sucre et la vanille en poudre jusqu'à ce que le mélange blanchisse et devienne crémeux.
* Ajouter les oeufs un à un en mélangeant bien entre chaque.
* Incorporer l'arôme de fraise, la levure et la farine tamisée.
* Pour finir, mettre le yaourt. Bien mélanger le tout.
* Garnir des moules à cupcakes de caissettes et les remplir au 3/4 de cette préparation.
* Cuire 15 à 20 minutes à 180°C puis les laisser refroidir sur une grille après cuisson.
* Décorez vos gâteaux avec la pâte à sucre selon vos goûts! Voici le kit que j'ai utilisé :