Cupcakes à la Vanille et Glaçage au Chocolat

 As salam aleikoum, voici mes cupcakes bien moelleux parfumés à la vanille, que j'avais réalisés pour le goûter des enfants! Ils se sont bien régalés surtout avec le chocolat! Je vous avoue que j'ai utilisé du glaçage déjà prêt (de la marque "wilton"). Vous pouvez vous en procurer sur les sites spécialisés dans la pâtisserie!

J'y ai pensé seulement après, mais un peu de nutella dans une poche à douille ferai l'affaire aussi sans doute!

Les Ingrédients :

- 140 g de beurre mou

- 130 g de sucre

- 120 g de farine

- 1/2 sachet de levure chimique

- 1 càs d'arôme de vanille (liquide)

- 1 yaourt à la vanille

- 3 oeufs 

La Préparation :

* A l'aide du batteur électrique, fouetter le beurre bien ramolli avec le sucre et l'arôme de vanille jusqu'à ce que le mélange blanchisse et devienne crémeux.

* Ajouter les oeufs un à un en mélangeant bien entre chaque.

* Incorporer la farine mélangée avec la levure, puis le yaourt.

* Garnir des moules à cupcakes avec des caissettes et les remplir au 3/4 de la préparation.

* Enfourner une vingtaine de minutes à 180°C puis laisser refroidir avant de les décorer.

* Pour le décor, mettre la préparation au chocolat dans une poche à douille puis décorer avec des billes en chocolat.