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21 mai 2014 3 21 /05 /mai /2014 14:03

Pancakes

 

 

As salam aleikoum, mes pancakes bien moelleux, dégustés avec du sirop d'érable...

A consommer aussi avec de la confiture ou du chocolat fondu... C'est une recette de Choumicha et elle extra rapide à faire!

 

 

Les Ingrédients :

- 250 g de farine

- 70 g de sucre

- 1 sachet de levure + 1 sachet de sucre vanillé

- Arôme de vanille

- 3 oeufs

- 7cl d'huile

- 25 cl de lait

- 1 pincée de sel

 

 

 

Pancakes sirop d'érable

 

 

 

La Préparation :

* Battre les oeufs avec le sucre et le sucre vanillé jusqu'à ce que le mélange blanchisse.

* Tout en fouettant, ajouter l'huile puis le lait et l'arôme de vanille.

* Ajouter une pincée de sel puis la farine et la levure mélangée.

* Laisser reposer environ 30 minutes en recouvrant la pâte d'un linge.

* Faire chauffer une poêle anti-adhésive et y déposer 1/2 louche de la pâte... La pâte va faire des petites bulles comme pour les baghrirs... Les cuire des 2 côtés.

* Déguster tiède.

 

 

 

 

Pancakes sirop d'erable-copie-1

 

 

 

 

 

 

 

 

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commentaires

petites annonces gratuites 05/09/2014 09:44

Très jolie cette recette !!

RANOUZA 24/05/2014 22:26

hhuummm ça fait tellement longtemps que je n'en ai aps fait! ton assiette est terriblement tentante!

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