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30 juin 2014 1 30 /06 /juin /2014 22:22

 

Mousse-au-chocolat.jpg

 

 

As salam aleikoum, notre dessert pour le ftour de ce soir, une délicieuse mousse au chocolat réalisée avec ma petite Aïchoucha ce matin, elle a pris un grand plaisir à faire comme maman et étant elle aussi bien gourmande, elle n'a pas manqué de lécher le saladier et la cuillère plein de chocolat!

Un dessert facile et rapide à faire et léger, donc idéal pour déguster après un repas ramadanesque!

Bonne réalisation! Et Al hamdoulilah pour ce repas!

 

 

 

Les Ingrédients :

- 1 tablette de chocolat pour dessert (200g)

- 80 g de beurre ramolli

- 4 oeufs

- 20 g de sucre glace

- Un peu de lait

 

 

La Préparation:

* Faire fondre le chocolat avec un peu de lait puis ajouter le beurre ramolli, coupé en morceaux.

* Hors du feu, ajouter les 4 jaunes d'oeufs et réservez.

* Monter les blancs en neige avec une pincée de sel, puis à la fin, incorporer le sucre glace.

* Ajouter les blancs en neige au chocolat fondu puis répartissez la préparation dans des petits bols ou ramequins.

* Réservez au frais au moins 3 à 4h.

* Vous pouvez également décorer vos mousses avec des billes de chocolat!

 

 

 

Mousse-au-chocolat-facile.jpg

 

 

"La Femme qui prépare le repas pour rompre le jeûne est récompensée car elle est au service des jeûneurs." 

(Cheikh Fawzan)

 

 

 

 

 

 

 

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commentaires

Kokille 01/07/2014 13:44

Un de mes dessert préféré !!

Habbouss 11/07/2014 18:51


Lol moi aussi!!! Régales toi!


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