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30 juillet 2012 1 30 /07 /juillet /2012 09:37

 

 

Moelleux-au-chocolat-express.jpg

 

As salam aleikoum, c'est avec un peu de retard que je vous présente mes moelleux au chocolat dit "express" car je les avais réalisés avec le restant de chocolat fondu de mes précédents petits fours! J'en avais fait fondre un petit peu trop pour mon glaçage donc pour ne pas gaspiller j'ai rajouté les ingrédients nécessaires, approximativement, pour faire mes moelleux! J'en ai quand même eu 7 et assez réussis! Je commence à avoir l'oeil lol!

 

Les Ingrédients :

- 1/2 tablette de chocolat fondu

- 1 càs de crème fraîche épaisse

- 1 càs de beurre

- 3 càs de sucre

- 2 càs pleines de farine

- 1 càc de levure

- 1 oeuf

 

Pour la déco : caissettes en papier, sucre glace et cerises confites 

 

 

Moelleux-chocolat-express.jpg

 

 

La Préparation :

* Utiliser le chocolat fondu avec un peu de lait et incorporer le beurre.

* Ajouter la cuillère à soupe de crème et bien mélanger, puis incorporer le sucre et remuer pour qu'il fonde.

* Hors du feu, ajouter l'oeuf en remuant bien, puis verser la farine et la levure.

* Garnir des moules à cupcakes de caissettes en papier et remplir avec la préparation au chocolat.

* Faire cuire à 150°C une quinzaine de minutes.

* Démouler puis laisser refroidir. Saupoudrer de sucre glace et ajouter une cerise confite!

 

 

 

Moelleux-choco-express.jpg

 

 

 

 

 

 

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commentaires

oumotalal 03/08/2012 20:13

Ramadan Karim à toi et à toute ta famille. Chahitini avec ces délices à croquer dés l'appelle de adhan.
Sahha ftorkoum.

Habbouss 04/08/2012 14:33



Merci à toi, ramadhan karim également ainsi qu'a ta famille! Bises!



fraizy 01/08/2012 13:29

superbes petits gâteaux qui me font bien envie. Bonne journée.

Habbouss 01/08/2012 14:22



Merci c'est gentil! Bonne journée!



Imane 31/07/2012 19:18

Hmmmmmmmmmm !! Ils sont magnifiques a croquer!!!
Bisous et bonne soiree

Habbouss 31/07/2012 22:59



Merci imane, bonne soirée, boussa!



Miss Cuisine 31/07/2012 17:32

Sur le site, il y a un formulaire d'inscription. Là, tu choisis le type de tour et donc la durée.

- si c'est un tour avec tirage au sort (c'est à dire faire une recette du blog d'un des autres participants), tu choisis 2 ou 4 semaines pour faire la recette du moment que le nombre de
participants est atteint (20 personnes)
- si c'est un tour à thème (donc en ce moment l'Italie ou les pommes de terre), il y a une date définie à l'avance. L'Italie est pour le 19 août, les pommes de terre pour le 2 septembre.

Habbouss 31/07/2012 17:45



merci, je vais aller voir!



Miss Cuisine 31/07/2012 13:18

Bonjour,
Je voudrais t'inviter à participer à un tour en cuisine.
Un tour en cuisine, c'est un groupe de blogueurs culinaires qui testent des recettes de cuisine les uns des autres. Cela permet de découvrir de nouveaux blogs, de se faire découvrir et surtout,
c'est très sympa.
Il y a aussi régulièrement des tours à thèmes qui sont lancés. En ce moment, par exemple, il y a :
- tour en Italie
- tour en hommage à Antoine Parmentier
A bientôt j'espère pour un tour.
Miss Cuisine.

Habbouss 31/07/2012 15:52



Bonjour, c'est gentil ta proposition, est ce qu'on est limité dans le temps? et comment ça se passe pour les inscriptions? Merci!



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