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29 septembre 2010 3 29 /09 /septembre /2010 00:00

 

Mini-Muffin-Poire-Vanille.JPG

 

As salamu aleikoum, je vous propose aujourd'hui des muffins vraiment savoureux et très moelleux!

 

Les Ingrédients:

- 275 g de farine

- 100 g de sucre

- 1/2 sachet de levure chimique

- 1 càs de vanille en poudre

- 1 gousse de vanille

- 2 oeufs

- 10 cL d'huile

- 17,5 cL de lait

- 2 poires

 

La Préparation :

* Dans un récipient, mélanger les ingrédients "secs": farine, sucre, levure et vanille en poudre.

* Dans un second récipient, mélanger l'huile, le lait, les oeufs et la gousse de vanille; Pour cela, la la fendre en deux et  y passer la pointe du couteau pour récupérer les graines de vanille.

* Ajouter au second mélange, les ingrédients secs petit à petit à travers un tamis.

* Mélanger bien puis ajouter les poires coupées en petit dès.

* A l'aide de deux cuillères à café, mettre un peu de pâte dans des caissettes pour muffins que vous aurez placer auparavant sur un plateau (car une fois les caissettes remplies, c'est très difficile de les manipuler!)

* Les enfourner dans un four préchauffé à 175°C pendant environ 12 à 15 minutes; Surveillez la cuisson car tout dépend du four..!

 

 Mini-Muffin.JPG

 

Régalez-vous!

 

 

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Published by Habbouss - dans Cupcakes & Co
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commentaires

RANOUZA 02/10/2010 21:20


Petit coucou du w e :)
Bisous


Habbouss 02/10/2010 21:45



Merci ma belle, bon week end a toi!! A bientot..Boussa!



Lilouina 01/10/2010 16:52


coucou ! c'est un bon mélange poire vanille !!! j't'en pique un pour mon goûter lol


Habbouss 02/10/2010 10:59



Merci ma belle, je t'en prie sert toi!! A bientot, bises!!



oumsouhaib 30/09/2010 19:34


des muffins fruités et bien parfumés,délicieux!boussaaa


Habbouss 30/09/2010 19:47



Merci ma belle!! Boussa et portes toi bien!



RANOUZA 29/09/2010 18:21


Adorables petits muffins, approchez que je vous croque.. allez allez n'ayez pas peur lol

Bisous


Habbouss 29/09/2010 21:36



Hihih Ranouza, attention ce sont des durs à cuires!!



natt 29/09/2010 16:28


j'aime beaucoup la poire dans les gâteaux ils doivent être bien moelleux
bon mercredi biz


Habbouss 29/09/2010 21:35



ils sont très tendres!! merci, boussa!



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