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30 décembre 2012 7 30 /12 /décembre /2012 17:22

 

Halwat Tabbaa

 

As salam aleikoum, vous connaissez sans doute ces biscuits enfantins (je dis ça car ils sont très simple à réaliser!!!). Moi ça me rappelle toujours mon enfance, lorsque que je faisais des petits gâteaux avec ma maman et aujourd'hui encore c'est avec elle que j'ai partagé un petit moment pour réaliser ces gâteaux!

Des biscuits faciles et rapides à réaliser qui comblera petits et grands gourmands!!!

 

Les Ingrédients :

- 125 g de beurre

- 125 g de sucre

- 1 càc de vanille

- 1/2 sachet de levure chimique

- Zeste d'une orange

- 2 oeufs 

- 1 verre de Maïzena

- Farine 

 

Pour la déco : 1 jaune d'oeuf et des vermicelles colorés

 

Halwat Tabbaa3

 

La Préparation :

* Travailler le beurre mou avec le sucre pour obtenir un mélange crémeux.

* Ajouter les 2 oeufs et bien remuer pour amalgamer le tout.

* Incorporer le zeste de l'orange râpé bien finement, puis la maïzena.

* Pour finir, ajouter la levure et la farine en quantité nécessaire pour former une boule de pâte molle et non collante.

* Laisser la pâte couverte, reposer au frais au moins 30 minutes.

* Reprendre la pâte et l'étaler sur un plan de travail fariné. Découper des formes à l'aide de vos emporte-pièces et les déposer sur du papier sulfurisé.

* Badigeonner la surface de chaque gâteaux avec un peu de jaune d'oeuf et parsemer de vermicelles colorés.

* Faire cuire à 180°C jusqu'à ce que les gâteaux deveiennent légèrement hâlés.

* Laisser refoidir et déguster avec un bon café ou un chocolat chaud pour les enfants!!!

  Halwat Tabbaa2

 

 

 

 

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commentaires

chayma cuisine 07/01/2013 15:29

J'aime beaucoup ces petits biscuits secs, les tiens sont très jolis!

BEDDIAR 03/01/2013 18:12

SALUT ET BONNNNNNNNNNNNNNNNNNE ET HEUREUSE année je vous souhaite la bonne sante et la gloire et je resterais toujours fidele à votre blog allez bisou et à bientot

Habbouss 03/01/2013 22:46



Merci, bonne soirée, bises!



Julia T 31/12/2012 23:26

Délicieux! Je les ai faits il y a quelque temps et nous nous sommes régalés! Bises!

aux delices de lili 30/12/2012 21:47

halwat tabaa qui ne quitte pas notre assiette!! yatikessaha!!
bonne soirée

saveursdorientetdailleurs 30/12/2012 21:38

salam'alayki!
mmmh j'aime bien ces gateaux!!! merci pour la recette)))

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