Overblog Suivre ce blog
Editer l'article Administration Créer mon blog
2 août 2012 4 02 /08 /août /2012 09:22

 

 

Basboussa.jpg

 

As salam aleikoum, il y a un moment je vous avez présenté la Basboussa à la noix de coco et voici aujourd'hui la basboussa classique! On peut aussi la faire avec un yaourt... recette à venir incha Allah!

La basboussa est un gâteau de semoule, moelleux et mielleux! Un vrai délice pour ces nuits de Ramadhan... et pas si lourd et sucré qu'on le pense! 

La recette est celle trouvée sur le site "Les Foodies"

 

 

Les Ingrédients :

- 1 verre 1/2 de semoule moyenne

- 1 verre de sucre

- 1 verre de lait

- 1 verre d'huile

- 2 oeufs

- Zeste d'un citron

- 1 càc de vanille

- 1 Paquet de levure

 

Pour la déco : Miel "maison", pistaches concassées.

 

 

La Préparation :

* Mélanger le sucre et la vanille, l'huile, le lait et les oeufs à l'aide d'une cuillère en bois.

* Ajouter les zestes, la semoule et la levure.

* Beurrer un plat à gratin et y verser le mélange.

* Enfouner pendant 45 minutes environ à 200°C.

* A la sortie du four, découper des carrés ou des losanges à l'aide d'un couteau. Verser le miel par dessus.

* Décorer avec des pistaches concassées ou d'autres fruits secs de votre choix!

 

 

Basboussa-simple.jpg

 

 

 

 

Partager cet article

Repost 0

commentaires

deal maroc 06/08/2012 14:41

merci pour l'article , est ce qu on peux y ajouter des amandes ?

Habbouss 07/08/2012 09:10



Oui je pense, regarde sur mon blog, j'ai une recette tunisienne à base d'amandes en poudre et semoule, ça s'appelle "hrrissa bel louz"! Bonne journée!



mimi 06/08/2012 12:37

Hummm superbe
Bisous mimi

Habbouss 07/08/2012 09:09



Merci à toi! Bonne journée!



Délices de tous les jours 04/08/2012 23:27

Miam j'adore cette gourmandise. Merci

Habbouss 04/08/2012 23:31



Merci à toi! Bises!



Imane 04/08/2012 17:49

Salam alikoum
Je passe te souhaiter un bon Week-end !!
Saha ftourek

Habbouss 04/08/2012 22:45



Wa aleikoum salam, barak allahu fik, bon week end également! Bises!



EmilieRD 04/08/2012 14:23

Oh que ça me donne envie!

Habbouss 04/08/2012 14:34



Oh oui, merci! Bises!



Présentation

  • : Envie de Pâtisseries
  • Envie de Pâtisseries
  • : A travers ce blog, je souhaite vous faire partager et découvrir des recettes de pâtisseries orientales et bien d'autres...
  • Contact

Recettes Pour Ramadan

Recherche

P'tits Bonheurs Pâtissiers

 Forum